🟥 Духовой шкаф пиролитический Franke Mythos FMY 99 P XS (116.0613.708) стекло, цвет чёрный / нержавеющая сталь

В наличии

Артикул: 116.0613.708

1 отзыв

Комплектна пропозиція Franke

До −15% на комплект Franke

Діє для обраних акційних товарів. Розрахуємо доступну комплектацію та фінальну ціну.

Отримати розрахунок

61 828 грн

Franke · Духовые шкафы

Franke Mythos FMY 99 P XS — пиролитический духовой шкаф с чёрным стеклом и нержавеющей сталью

Флагманская духовка коллекции Mythos сочетает строгий дуэт чёрного тонированного стекла и нержавеющей стали с максимальным набором возможностей: 15 функций нагрева, цветной сенсорный дисплей и пиролиз, который сжигает даже самый стойкий нагар до пепла. Это прибор для тех, кто готовит часто и разнообразно и не хочет тратить выходные на отмывание жира в духовке.

73 лполезный объём камеры

15функций нагрева

Пиролизсамоочистка до ~450°C

A+класс энергоэффективности

Практично

15 режимов на каждый день

У нас эту духовку часто берут именно за широту выбора режимов: для плотного бисквита включают улучшенную выпечку с мягким обдувом, для лазаньи на двух уровнях — принудительную конвекцию, а для быстрого ужина из замороженных блюд предусмотрен отдельный режим без предварительной разморозки. Если вечером неожиданно приезжают гости, а в морозилке — утка или индейка, тот же набор режимов справится и с крупным куском мяса без долгих расчётов температуры на глаз. Цветной сенсорный дисплей TFT показывает всё понятно, без путаницы в меню, а поворотные ручки, которые выступают из панели только во время работы, держат фасад плоским и аккуратным, когда духовка выключена.

Пиролиз здесь, по нашим наблюдениям, становится не разовой функцией для галочки, а еженедельным рабочим инструментом: после жареного мяса или запеканки с сыром, который подгорает по краям противня, достаточно запустить цикл при высокой температуре — жир и нагар превращаются в мелкий пепел, который просто сметается влажной салфеткой. Внешнее стекло дверцы снимается по системе Press2Clean, поэтому и внешнюю поверхность, и пространство между слоями стекла можно помыть без неудобного выгибания рук внутрь камеры — эту деталь особенно ценят покупатели, которые раньше мучились с узкими щелями старых духовок.

Функции

9 главных режимов нагрева Mythos FMY 99 P XS (из 15 доступных)

Функция / режим	Для чего нужна
Пиролиз	Самоочистка при высокой температуре (ориентировочно до ~450°C): жир, капли соуса и нагар, скопившиеся на стенках и противне, выгорают до мелкого пепла за 1,5-2 часа цикла. Химия и скребки больше не нужны — достаточно протереть остывшую камеру влажной губкой.
Турбогриль	Верхний нагревательный элемент работает вместе с вентилятором, который разгоняет жар по всей площади камеры вместо того, чтобы концентрировать его в центре. Даёт равномерную хрустящую корочку на курице, утке или крупном куске мяса, сохраняя сочность внутри.
Гриль	Работает только верхний ТЭН — классический вариант для румяной корочки на запеканках, овощах-гриль или тостах, когда не нужен обдув по всей камере. Подходит и для небольших порций, когда включать духовку на полную мощность нецелесообразно.
Принудительная конвекция	Кольцевой нагреватель вокруг вентилятора на задней стенке равномерно разгоняет горячий воздух. Позволяет готовить одновременно на 2-3 уровнях без смешивания запахов разных блюд — удобно для большой семьи или приёма гостей.
Эко-конвекция	Экономичная версия принудительной конвекции с более низкой заданной мощностью нагревательных элементов — использует тепло эффективнее и немного снижает потребление электроэнергии там, где не нужен максимальный жар.
Верхний и нижний нагрев	Классический режим духовки: тепло поступает одновременно сверху и снизу камеры. Универсальный вариант для запеканок, выпечки на одном уровне и блюд, которые не любят активного обдува воздухом.
Разморозка	Работает только вентилятор, без единого нагревательного элемента. Тёплый воздух комнатной температуры циркулирует по камере и равномерно размораживает продукт со всех сторон, поэтому края мяса или рыбы не подвариваются, пока центр ещё мёрзлый.
Поддержание тепла	Мягкий низкотемпературный режим, который держит уже приготовленное блюдо горячим до подачи на стол — удобно, когда гарнир готов раньше основного блюда или гости задерживаются.
Быстрый предварительный нагрев	Ускоренный разгон камеры до заданной температуры перед закладкой блюда — духовка выходит на рабочий режим заметно быстрее стандартного нагрева, что экономит время в будни. Особенно заметна разница при выпечке дрожжевого теста, которое требует точной стартовой температуры.

Монтаж и подключение

Куда и как встаёт на кухне

Размер и формат

Внешние габариты прибора — 595 × 564 × 595 мм (Ш×Г×В), стандартный формат для встраивания в колонну на кухне шириной 60 см. Точный внутренний размер монтажной ниши с учётом вентиляционных зазоров отдельно на официальной странице не детализирован, поэтому на этапе заказа кухни стоит сверить технический лист с мебельной студией.

Электрика

Номинальная мощность — 3650 Вт, сеть 230-240 В, 50 Гц, длина шнура питания — 900 мм. Для такой мощности обычно предусматривают отдельную линию с автоматом соответствующего номинала — это стандартная практика для духовок премиум-класса.

Вентиляция и совместимость

Как и остальная техника Mythos, духовка спроектирована под нишу с вентиляционным зазором сзади и снизу для охлаждения электроники и дверцы. Дизайн гармонично сочетается с индукционной варочной поверхностью, вытяжкой и мойкой той же коллекции Mythos.

Материал и цвет

Чёрное стекло в паре с нержавеющей сталью

Фасад построен на контрасте: тонированное чёрное стекло дверцы (4 слоя с вентиляцией) в сочетании с нержавеющей сталью рамки и ручек. Чёрное стекло практичнее глянцевой стали в повседневном использовании — мелкие отпечатки пальцев и брызги на нём просто менее заметны, поэтому духовка дольше выглядит опрятно между уборками, а стальные элементы добавляют ощущение качества и легко освежаются салфеткой для металла.

Чёрное стекло / нержавеющая стальцвет и материал фасада

595×564×595 ммгабариты прибора (Ш×Г×В)

73 лполезный объём камеры

3650 Вт, 230-240 Вмощность и напряжение

7612985834810EAN

24 мес.официальная гарантия партнёра в Украине

A+класс энергоэффективности

Другие категорииВытяжки FrankeПодобрать вытяжку к духовому шкафу →Кухонные смесители FrankeДополнить кухню →

Вопросы и ответы

Franke Mythos FMY 99 P XS — пиролитический духовой шкаф с чёрным стеклом и нержавеющей сталью

Сколько длится цикл пиролиза и будет ли запах в квартире?

Полный цикл пиролитической очистки занимает ориентировочно 1,5-2 часа. Дверца автоматически блокируется на время цикла из-за высокой температуры, лёгкий специфический запах гари возможен — рекомендуется проветрить кухню во время или сразу после цикла.

Можно ли готовить несколько блюд одновременно?

Да, в режиме принудительной конвекции кольцевой нагреватель и вентилятор равномерно распределяют тепло по камере, поэтому блюда на 2-3 разных уровнях пропекаются одинаково хорошо без смешивания запахов.

Чем эта модель отличается от FMY 98 P XS?

FMY 99 P XS — старшая модификация с расширенным набором до 15 функций нагрева и цветным сенсорным TFT-дисплеем, тогда как FMY 98 P XS предлагает базовые 9 режимов. Внешние размеры, материалы фасада и пиролитическая очистка в обеих моделях одинаковы.

Подойдёт ли духовка под стандартную нишу 60 см?

Да, внешние габариты 595×564×595 мм соответствуют стандартному формату встраивания в колонну, типичному для большинства европейских кухонных гарнитуров.

Как ухаживать за внутренним стеклом дверцы?

Внешний слой стекла снимается по системе Press2Clean без инструментов, поэтому пространство между слоями можно протереть вручную — а остальной нагар обычно убирает пиролиз.

Характеристики

Тип духового шкафа	электрический
Материал	стекло
Цвет	чёрный
Комплектация	1 противень, 1 глубокий противень, 2 решетки
Класс энергопотребления	А
Количество функций	19 функций + 15 специальных программ • 42 автоматических программ Cook Assist
Охлаждение	тангенциальное
Количество стекла на дверце	4
Мощность подключения	3300 Вт
Внутренний объем	73 литра
Гарантия	2 года
Страна производства	Италия
Функции	+ пироліз

Файлы

pdf

FMY 99 P_UM_ML_400011453029

9.2 МБ

Отзывы 1

Софія

28.12.2023 в 20:33

Я просто у захваті від такої кількості можливостей духової . Готує чітко та нічого не пригорає ,є готові рецепти та багато прихованих программ з якими я досі в процесі . Дякую менеджеру Анастасії,яка у підборі техніки акцентувала саме на духовій,тепер я розумію чому .

Ответить

Новый отзыв или комментарий

Войти с помощью