🟥 Духова шафа піролітична Franke Mythos FMY 99 P XS (116.0613.708) скло, колір чорний / неіржавна сталь

В наявності

Артикул: 116.0613.708

1 відгук

Комплектна пропозиція Franke

До −15% на комплект Franke

Діє для обраних акційних товарів. Розрахуємо доступну комплектацію та фінальну ціну.

Отримати розрахунок

61 828 грн

Franke · Духові шафи

Franke Mythos FMY 99 P XS — піролітична духова шафа з чорним склом і нержавіючою сталлю

Флагманська духовка колекції Mythos поєднує суворий дует чорного тонованого скла й нержавіючої сталі з максимальним набором можливостей: 15 функцій нагріву, кольоровий сенсорний дисплей і піроліз, що спалює найстійкіший нагар до попелу. Це прилад для тих, хто готує часто, різноманітно і не хоче витрачати вихідні на відтирання жиру в духовці.

73 лкорисний об'єм камери

15функцій нагріву

Піролізсамоочищення до ~450°C

A+клас енергоефективності

Практично

15 режимів на щодень

У нас цю духовку часто беруть саме за широту вибору режимів: для щільного бісквіта вмикають покращене випікання з м'яким обдувом, для лазаньї на двох рівнях — примусову конвекцію, а для швидкої вечері із замороженими стравами передбачений окремий режим без попереднього розморожування. Якщо ввечері раптом приїжджають гості, а в морозилці — качка чи індичка, той самий набір режимів впорається і з великим шматком м'яса без довгих розрахунків температури на око. Кольоровий сенсорний дисплей TFT показує все зрозуміло, без плутанини в меню, а обертові ручки, що виступають з панелі лише під час роботи, тримають фасад плоским і охайним, коли духовка вимкнена.

Піроліз тут, за нашими спостереженнями, стає не разовою функцією для галочки, а щотижневим робочим інструментом: після смаженого м'яса чи запіканки із сиром, що пригорає по краях деко, досить запустити цикл на високій температурі — жир і нагар перетворюються на дрібний попіл, який просто змітається вологою серветкою. Зовнішнє скло дверцят знімається за системою Press2Clean, тож і зовнішню поверхню, і простір між шарами скла можна помити без незручного вигинання рук усередину камери — цю деталь особливо цінують покупці, які раніше мучилися з вузькими щілинами старих духовок.

Функції

9 головних режимів нагріву Mythos FMY 99 P XS (з 15 доступних)

Функція / режим	Для чого потрібна
Піроліз	Самоочищення за високої температури (орієнтовно до ~450°C): жир, крапельки соусу та нагар, що накопичилися на стінках і деко, вигорають до дрібного попелу за 1,5-2 години циклу. Хімія та скребки більше не потрібні — досить протерти охололу камеру вологою губкою.
Турбогриль	Верхній нагрівальний елемент працює разом із вентилятором, який розганяє жар по всій площі камери замість того, щоб концентрувати його в центрі. Дає рівномірну хрустку скоринку на курці, качці чи великому шматку м'яса, зберігаючи соковитість усередині.
Гриль	Працює тільки верхній ТЕН — класичний варіант для рум'яної скоринки на запіканках, овочах-гриль чи тостах, коли не потрібен обдув по всій камері. Годиться і для невеликих порцій, коли запускати духовку на повну потужність недоцільно.
Примусова конвекція	Кільцевий нагрівач навколо вентилятора на задній стінці рівномірно розганяє гаряче повітря. Дозволяє готувати одночасно на 2-3 рівнях без змішування запахів різних страв — зручно для великої родини чи прийому гостей.
Еко-конвекція	Економічна версія примусової конвекції з нижчою заданою потужністю нагрівальних елементів — використовує тепло ефективніше і трохи знижує споживання електроенергії там, де немає потреби у максимальному жарі.
Верхній і нижній нагрів	Класичний режим духовки: тепло надходить одночасно згори і знизу камери. Універсальний варіант для запіканок, випічки на одному рівні і страв, які не люблять активного обдуву повітрям.
Розморожування	Працює лише вентилятор, без жодного нагрівального елемента. Тепле повітря кімнатної температури циркулює камерою і рівномірно розморожує продукт з усіх боків, тож краї м'яса чи риби не підварюються, поки центр ще мерзлий.
Підтримання тепла	М'який низькотемпературний режим, який тримає вже приготовану страву гарячою до подачі на стіл — зручно, коли гарнір готовий раніше за основну страву чи гості затримуються.
Швидке попереднє нагрівання	Прискорений розгін камери до заданої температури перед закладанням страви — духовка виходить на робочий режим значно швидше за стандартний нагрів, що економить час у будні. Особливо помітна різниця при випіканні дріжджового тіста, яке потребує точної стартової температури.

Монтаж і підключення

Куди і як стає в кухню

Розмір і формат

Зовнішні габарити приладу — 595 × 564 × 595 мм (Ш×Г×В), стандартний формат для вбудовування у колону на кухні шириною 60 см. Точний внутрішній розмір монтажної ніші з урахуванням вентиляційних зазорів окремо на офіційній сторінці не деталізований, тож на етапі замовлення кухні варто звірити технічний лист із меблевою студією.

Електрика

Номінальна потужність — 3650 Вт, мережа 230-240 В, 50 Гц, довжина шнура живлення — 900 мм. Для такої потужності зазвичай передбачають окрему лінію з автоматом відповідного номіналу — це стандартна практика для духовок преміум-класу.

Вентиляція і сумісність

Як і решта техніки Mythos, духовка проєктована під нішу з вентиляційним зазором ззаду і знизу для охолодження електроніки та дверцят. Дизайн гармонійно поєднується з індукційною варильною поверхнею, витяжкою і мийкою тієї ж колекції Mythos.

Матеріал і колір

Чорне скло в парі з нержавіючою сталлю

Фасад побудований на контрасті: тоноване чорне скло дверцят (4 шари з вентиляцією) у поєднанні з нержавіючою сталлю рамки і ручок. Чорне скло практичніше за глянцеву сталь у щоденному користуванні — дрібні відбитки пальців і бризки на ньому просто менш помітні, тож духовка довше виглядає охайно між прибираннями, а сталеві елементи додають відчуття якості та легко освіжаються серветкою для металу.

Чорне скло / нержавіюча стальколір і матеріал фасаду

595×564×595 ммгабарити приладу (Ш×Г×В)

73 лкорисний об'єм камери

3650 Вт, 230-240 Впотужність і напруга

7612985834810EAN

24 міс.офіційна гарантія партнера в Україні

A+клас енергоефективності

Інші категоріїВитяжки FrankeПідібрати витяжку до духової шафи →Кухонні змішувачі FrankeДоповнити кухню →

Питання і відповіді

Franke Mythos FMY 99 P XS — піролітична духова шафа з чорним склом і нержавіючою сталлю

Скільки триває цикл піролізу і чи буде запах у квартирі?

Повний цикл піролітичного очищення займає орієнтовно 1,5-2 години. Дверцята автоматично блокуються на час циклу через високу температуру, легкий специфічний запах гару можливий — рекомендується провітрити кухню під час або одразу після циклу.

Чи можна готувати кілька страв одночасно?

Так, у режимі примусової конвекції кільцевий нагрівач і вентилятор рівномірно розподіляють тепло по камері, тому страви на 2-3 різних рівнях пропікаються однаково добре без змішування запахів.

Чим ця модель відрізняється від FMY 98 P XS?

FMY 99 P XS — старша модифікація з розширеним набором до 15 функцій нагріву та кольоровим сенсорним TFT-дисплеєм, тоді як FMY 98 P XS пропонує базові 9 режимів. Зовнішні розміри, матеріали фасаду й піролітичне очищення в обох моделях однакові.

Чи підійде духовка під стандартну нішу 60 см?

Так, зовнішні габарити 595×564×595 мм відповідають стандартному формату вбудовування в колону, типовому для більшості європейських кухонних гарнітурів.

Як доглядати за внутрішнім склом дверцят?

Зовнішній шар скла знімається за системою Press2Clean без інструментів, тож простір між шарами можна протерти вручну — а решту нагару зазвичай прибирає піроліз.

Характеристики

Тип духової шафи	електричний
Матеріал	скло
Колір	чорний
Комплектація	1 деко, 1 глибоке деко, 2 решітки
Клас енергоспоживання	А
Кількість функцій	19 функцій + 15 спеціальних програм • 42 автоматичних програм Cook Assist
Охолодження	тангенційне
Кількість скла на дверцятах	4
Потужність підключення	3300 Вт
Внутрішній об"єм	73 літрів
Гарантія	2 роки
Країна виробництва	Італія
Функції	+ піроліз

Файли

pdf

FMY 99 P_UM_ML_400011453029

9.2 МБ

Відгуки 1

Софія

28.12.2023 в 20:33

Я просто у захваті від такої кількості можливостей духової . Готує чітко та нічого не пригорає ,є готові рецепти та багато прихованих программ з якими я досі в процесі . Дякую менеджеру Анастасії,яка у підборі техніки акцентувала саме на духовій,тепер я розумію чому .

Відповісти

Новий відгук або коментар

Увійти за допомогою